CARACTERÍSTICAS DE LA UÑA DE GATO

La uña de gato es una parra que crece en Perú. La planta se llama así por los pares de espinas grandes, encorvadas que crecen a lo largo de la parra. Su nombre científico es Uncaria tomentosa. Se usan tradicionalmente el ladrido interno y la raíz de la parra para hacer un té. 

La uña de gato es una liana trepadora de tronco leñoso y delgado que alcanza los 15 metros de altura. Crece en la Amazonía, a lo largo del flanco oriental de la cordillera de los Andes, y se desarrolla mejor a alturas entre los 200 y 800 msnm. Su nombre común responde, como los de una treintena de especies vegetales, a las filosas espinas curvas que presentan los tallos jóvenes y que la planta utiliza para sujetarse a los árboles. Su nombre latino tomentosa se debe a las pequeñas pilosidades o tomentos que, a manera de pelusa, recubren la superficie de sus hojas.

El producto a ofrecer será la uña de gato en presentación de trozado para ser utilizada en la preparación de tés y similares, se ofrecerá el producto en envases de 3 tamaños (50, 100, 250 gr.) en las cuales se resalta el valor nutricional y los beneficios que brinda la uña de gato. 

FUENTE: PLANTAS QUE CURAN
http://plantasquecurandelperu.blogspot.pe/2009/04/caracteristicas-de-la-una-de-gato.html




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